Traghetto Livorno-Olbia delle ore 08.30. Quest’anno ho deciso di riposarmi un pò e come meta ho scelto la bellissima e tanto ambita Sardegna. Terra del pecorino, dei nuraghi e delle fantastiche spiagge, essa mi ha subito affascinato e oltre a fare la “lucertola ” in spiaggia e rimpinzarmi di seadas (sebadas), ho potuto dare un
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Chi sono gli eroi del vino? Sono persone che si alzano la mattina con le prime luci dell’alba e vestiti con le solite “patacche” del giorno prima ( non perché siano dotati di poca igiene personale…) vanno in vigna, che non è la solita vigna, e con sudore e passione portano avanti un tipo di
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TerreMare: Un altro modo di affinare il vino L’unione tra il viticoltore e il pescatore, il vino nasce dalla terra e completa il suo percorso vitale indovinate un pò dove? In mare.. Ebbene si, la “Cantina del Mare” nasce selezionando vitigni autoctoni romagnoli ed antichi e li conferisce uno spunto in più, valorizzandoli, collaborando con
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